조선야사

알고 먹으면 더 맛있는 음식 속 조선 야사 - 궁궐부터 저잣거리까지, 조선 구석구석을 우려낸 음식들 속 27가지 조선사, 2018 세종도서 교양부문 선정 도서
송영심 지음 / 팜파스 / 2017년 9월

우리나라처럼 먹거리가 풍부한 나라도 없습니다. 오랜 역사와 문화의 우수성, 지금까지 전해진 다양한 민간풍속과 삶의 모습, 맛과 먹거리까지, 그 종류도 다양합니다. 지역마다 각기 다른 개성을 갖고 있고 때로는 약간 변형된 음식이나 기후나 환경에 맞는 모습으로 발전, 계승되어 왔습니다. 이처럼 우리가 지금 즐기는 모든 음식의 출발, 바로 역사에서 찾을 수 있습니다. 무심코 먹었던 음식, 좋아하는 음식, 싫어하는 음식 등 개인적인 호불 호는 있으나, 이런 음식들로 이뤄진 음식 인문학, 매우 의미있고 가치있는 분야입니다.

인문학이 대세인 요즘, 이런 음식 인문학은 대중들에게 역사와 인문학을 쉽게 이해하게 만들며, 매우 중요한 역할을 하고 있습니다. 이 책도 이런 음식들을 소개하며 조선시대 삶의 모습과 서민들이 즐겨먹었던 이유와 각자의 에피소드까지 알 수 있습니다. 왕이나 기득권, 서민이나 천민 등 신분은 다르지만 음식에 대해서는 비슷한 면을 보이고 있습니다. 아무래도 먹을 것이 귀했고, 자연재해나 변수가 많았기 때문에 항상 부족함을 느꼈을 겁니다. 그렇다고 포기하지 않고, 그들만의 방법으로 고난을 견뎠고, 지혜를 발휘하여 음식을 활용했습니다.

또한 이를 통한 공동체에 대한 인식과 유교질서의 확립, 예를 중시하며 명분을 강조하는 삶의 모습, 조선이라는 나라를 쉽게 파악할 수 있는 대목입니다. 가진 게 없어도 손님이나 남에게 대하는 인심은 후했고, 이는 음식으로 이어지는 먹거리나 술과 연결된 안주거리 등도 그렇습니다. 우리가 아는 조선이 너무 편협하거나, 편견에 사로잡혀 있다면 이 책은 보다 유연하고 자연스러운 모습을 보여주고 있어서 기존의 생각을 바꿔줄 것입니다. 원래 역사보다 야사가 재미있고, 쉽게 다가오는 법입니다.

또한 제사상이나 차례와 관련된 음식이 인상깊었고, 지금은 간소화되어 많은 부분에서 편해졌다는 것을 느꼈습니다. 그만큼 조상과 선인들에 대한 예우는 최고였습니다. 이런 점에서 아쉬운 부분도 있습니다. 요즘처럼 빠르게 변하는 세상, 너무 많은 것들이 쉽게 잊혀지고 있는 것은 아닌지, 우리가 바쁜 일상과 앞만 보며 달려가는 모습이 과거를 잊고, 주변 사람들에 대한 소중함을 망각하는 것은 아닌지, 다양한 느낌을 받았고, 전반적인 음식 소개와 당대의 문화를 통해서 조선시대를 새롭게 받아들이는 계기가 되었습니다. 역사에 대한 거부감이 있거나 초보자 분들에게 추천해 주고 싶은 책입니다. 접해 보시기 바랍니다. 

전문가

전문가와 강적들 - 나도 너만큼 알아
톰 니콜스 지음, 정혜윤 옮김 / 오르마 / 2017년 9월

세상에는 다양한 사람들이 존재합니다. 뛰어난 사람, 세상을 바꿀 사람, 평범한 사람, 부족한 사람 등 개성도 다양하며 삶의 방식이나 철학도 다릅니다. 하지만 공통적인 가치관이나 이상향이 있고 뚜렷한 목적의식을 갖고 사는 사람들이 많습니다. 우리는 늘 리더를 원하며 새로운 것에 열광합니다. 뛰어난 인재를 통해서 원하는 사회를 구현하기도 하며, 때로는 불의에 맞서기도 합니다. 이런 사람들의 의식변화와 수준향상은 많은 것을 바꿔 놓았습니다. 또한 인터넷의 보급과 디지털 정보화 사회의 발달은 시간과 거리의 제약을 극복했고, 대중들이 많은 것을 알 수 있게 했습니다. 

얼마 전 우리가 겪었던 사회적 변화, 리더나 기득권이 어떻게 세상을 지배하려 하는지, 이런 과정을 통해서 언론이나 지식인에 대한 인식도 제고되었습니다. 하지만 여전히 자신의 이익이나 속한 집단의 이익을 위해 대중을 속이고, 가짜 음모론을 꾸미는 사람들도 많습니다. 이런 것으로부터 공통의 가치관과 질서를 지키는 일, 가장 기본적이며 반드시 해야 하는 과정입니다. 너나 할거없이 서로가 잘났다고 주장하는 세상, 이같은 현상이 지속된다면 사회는 혼탁해질 것입니다. 즉 진짜와 가짜의 구분이 중요합니다.

얕은 지식과 정보로 대중을 우롱했던 사람들, 역사 속에서도 존재했고, 우리가 사는 현재에도 존재합니다. 처음의 시작은 올바랐지만, 타락한 사람들도 볼 수 있고, 현실과 타협하는 지식인들도 보았습니다. 그렇다면 이런 구분과 규정에 대한 명확함은 어디에서 찾아야 할까? 이런 물음에 대한 대답이 이 책에 설명되어 있습니다. 절대적인 지식과 정보는 없다고 말합니다. 세상이 변하고 사람들이 변하는 만큼, 시대에 맞는 답이 있고, 때로는 유연하게 대처해야 하기도 합니다. 그렇다고 너무 엄격한 잣대는 사람들을 얼게 할 것이며, 발전보다는 정체되는 느낌을 받게 할 것입니다.

즉, 기본적인 것들에 대한 존중, 인재가 될 만한 사람들에 대한 보호와 발전을 지속해야 합니다. 쉬운 길은 아니지만, 전문가들이 의견을 모으고, 최상의 답을 만들어야 합니다. 세상에는 똑똑한 사람도 많고 나보다 잘난 사람도 많습니다. 하지만 철저히 공익을 추구하며 대중적인 사람은 드뭅니다. 완벽할 순 없지만, 끊임없이 자기계발과 관리를 하며 노력하는 인재에 주목해야 합니다. 일시적인 관심을 받기 위한 사람들을 배제하며 진정한 의미의 옥석을 가려야 합니다. 어떤 면에서는 다소 철학적인 부분도 있지만, 책의 전반적인 내용이 시대적 흐름과 맞는 부분이 많습니다.

지식인, 언론, 저널림즘의 중요성, 그리고 제대로 된 전문가의 등장, 이는 개인과 집단, 나아가 사회와 국가의 존망까지 좌우하게 될 것입니다. 또한 대중들의 인식과 수준에 따라서 결과는 판이하게 갈릴 겁니다. 우리가 이런 부분을 감시하며 관심을 가져야 합니다. 서로가 서로에게 견제와 균형을 적절히 가미할 때, 우리가 원하는 사회와 건전성, 도덕성, 윤리, 공익성 등이 지켜질 겁니다. 가짜 전문가를 가리는 안목과 통찰력, 책이 말하는 여러 부분에서 배울 수 있을 겁니다. 전문가와 강적들, 접해 보시기 바랍니다. 

메모

메모의 재발견 - 어제의 나를 변화시키는 작지만 강력한 메모의 힘
사이토 다카시 지음, 김윤경 옮김 / 비즈니스북스 / 2017년 9월

디지털 시대, 모든 것이 편해졌고 빨라졌으며 다양해졌습니다. 이런 변화의 속도가 빠른 요즘, 많은 분들이 어떻게 하면 모든 것은 관리할 수 있을까? 하는 생각을 갖습니다. 냉정하게 말하면 모든 것을 완벽하게 통제한다? 불가능에 가깝습니다. 하지만 자신만의 노력형 관리로 실패나 실수를 줄이면서 좋은습관으로 정착시킬 수는 있습니다. 즉 메모를 두고 하는 말입니다. 예전부터 많은 분들이 메모의 중요성을 공감하고 있고, 최근에는 성공한 분들의 자기관리와 습관, 일정관리 등이 소개되면서 메모가 다시 한 번 부각되고 있습니다. 거창한 메모나 보여주는 식은 의미없습니다.

자신만이 알아봐도 무방하며, 글씨체를 날려서 적든, 제대로 적든 알아보기만 하면 됩니다. 중요한 것은 메모를 하면서 생각하며, 짧게나마 자신을 돌아보며 현재와 미래를 생각해야 합니다. 이런 과정이 빠진다면 메모하는 시간이 낭비적으로 보일 것이며, 꾸준히 할 수도 없을 겁니다. 즉 명확한 목적성과 자신만의 동기부여나 자극으로 이어져야 하며, 습관이 될 때까지 억지로 하는 의지력도 필요합니다. 수첩과 펜을 휴대하며 기록하는 것, 디지털 시대에 역행하는 느낌도 들지만, 우리 몸을 생각해야 합니다. 몸으로 익힌 좋은습관은 많은 것을 변화시키며, 아날로그 식의 방법은 생각보다 유용하게 보일 겁니다.

여전히 높은 자리에 있는 분들이나 성공한 사람들은 아날로그와 디지털의 혼합을 적절히 조정하며 자신만의 자기관리나 모든 계획을 관리하고 있습니다. 그렇다고 스마트폰 등을 이용한 디지털 학습이나 메모를 간과하는 것은 아닙니다. 개인차가 있겠으나, 직접 적어보는 것과 그렇지 않은 것은 큰 차이가 있습니다. 일의 중요도나 사람과의 약속, 자기계발이나 시간관리, 정보관리에도 용이하며 메모 자체가 주는 즐거움도 맛볼 수 있습니다. 단, 지치지 않고 꾸준해야 합니다. 남에게 보여주기 위한, 좋게 보이기 위한 메모는 오래가지 못합니다.

철저히 자신만을 위한 방법, 약간은 독특한 방법도 좋고, 개성 넘치는 문구나 날림체도 괜찮습니다. 중요한 것은 내가 기록하고, 이 기록을 바탕으로 생각을 한다는 점, 습관으로 이어질 수록 삶에 대한 자신감도 생기며 긍정적인 변화로 이어질 것입니다. 저자가 말하는 메모의 재발견, 누구나 아는 내용이며 실천하느냐, 마느냐의 차이만 존재할 겁니다. 더이상 미루지 말고 자신을 위한 자기계발로 받아들이며 활용해 보는 것이 가장 빠른 길입니다. 누구나 꿈꾸는 성공과 성공적인 삶, 말이나 머리로 가능한 것이 아니며, 구체적인 계획과 관리가 병행되어야 이룰 수 있습니다. 디지털 시대의 아날로그식 메모법, 신선한 점이 많고 옛 것에 대한 재발견이 인상깊었습니다. 활용해 보시기 바랍니다. 

후기

스타트업하고 앉아있네 - 처음부터 차근차근 알려주는 스타트업 실전 노트
김상천(슬로그업) 지음 / 미래의창 / 2017년 9월

먹고 살기 힘든 요즘, 많은 분들이 창업이나 사업 등을 꿈꿉니다. 하지만 성공은 쉽지 않고 더 큰 실패로 이어지기도 합니다. 이런 불확실성, 생계나 진로에 대한 막막함, 누구나 고민하는 부분입니다. 현실적인 여건이나 제약으로 인해 시도조차 하지 못하기도 하며, 한 번 실패로 인한 리스크는 회생불가에 빠지기도 합니다. 아무래도 우리나라의 제도적 보완이 취약하며, 비용의 문제, 사람들의 인식이나 편견으로 인해서 쉽게 도전하기 힘든 영역입니다. 하지만 스타트업은 매력적인 시장입니다.

자신만의 개성과 아이디어만 있다면 실제로 구현할 수 있고, 대중들의 관심으로 인해 단기간의 부를 얻을 수도 있습니다. 물론 달콤한 면만 봐서는 안되지만, 분명 시도할 만한 가치가 있습니다. 남들이 하는 영역에 대한 도전이나 경쟁이 치열한 부분 보다는 자신만의 색깔이 중요합니다. 굳이 중복된다고 하더라도, 약간의 변형과 생각의 전환으로 경쟁 우위를 점할 수도 있습니다. 너무 뜬구름 잡는 소리처럼 보이지만, 체계적인 교육이나 일정한 틀을 습득하고, 자신에 대한 냉철한 판단과 선택으로 도전해야 합니다. 

저자는 이런 스타트업에 대한 모든 면과 성공적인 모델을 소개하고 있습니다. 아무래도 정보화 사회인 만큼, 인터넷을 활용하는 방법과 접근이 매우 중요합니다. 고객과의 소통, 불특정 다수를 위한 편의성, 자신만의 강점을 제대로 어필해야 하며 때로는 손해를 감수하며 미래를 내다보는 판단도 요구됩니다. 인내하며 기다리는 마인드가 중요함을 표현하고 있습니다. 지금은 아주 평범하거나 그보다 밑이라도, 언제든지 성공할 수 있고, 안정적인 경영과 운영으로 장기적인 그림도 그릴 수 있습니다. 자신이 강한 분야와 시대적인 트렌드를 절묘하게 결합시킨다면, 생각보다 매력적인 사업이 될 것입니다.

결코 말처럼 쉬운 것은 아니지만, 스타트업의 발전은 이미 예견되었고 다른 선진국과 기업들의 사례만 봐도 알 수 있습니다. 또한 4차 산업혁명과 함께 궤를 이루는 만큼, 기존의 방법에서 더욱 진보된 결과물로 다가올 것입니다. 남들은 쉽게 판단하거나 훈수두며, 무작정 힘들 것이라고 비판하지만, 원래 성공은 어렵고 모든 조건이 충족되는 시작은 없습니다. 작은 시작이라도 경험하며 배우는 것이 중요하며, 작은 실패에 연연하지 말고 장기적인 관점에서 접근해야 합니다. 쉽게 얻은 것은 금방 사라지듯이 스타트업에 대한 올바른 이해와 접근이 중요하며, 대중들의 선호도나 흐름을 읽는 통찰력이 필요합니다. 스타트업에 대한 모든 정보, 이 책과 함께 고려해 보시기 바랍니다.

부동산

이기는 부동산 투자 - 시장과 정책에 흔들리지 않는 부동산 투자의 정석
월전쉽 지음 / 길벗 / 2017년 9월

얼마 전, 새로운 정부의 부동산정책이 발표되었습니다. 많은 분들이 엇갈린 반응을 내놓고 있고 약간의 시간적 여유가 있는 지금, 부동산에 대한 생각을 재정립할 필요가 있습니다. 기존의 방법에서 축소된 부분도 많고, 새롭게 신설된 부분도 있습니다. 아무래도 투기성 목적을 규제하고 서민들이 안정적인 내집마련과 부동산을 통한 균등한 기회제공을 취지로 정책이 발표되었지만, 사람들이 받아들이는 정도의 차이는 너무나도 다릅니다. 그렇다면 어떤 방법과 방식으로 접근해야 할지, 우리는 심도있게 고민해야 합니다.

부동산을 통한 부를 축적, 혹은 안정적인 현재와 미래를 그리는 방법, 서민들이 꿈꾸는 최후의 수단이 되었습니다. 그동안은 약간 느슨한 운영과 방법으로 접근이 가능했지만, 많은 부분에서 세세한 규제가 생기면서 더 어려워진 것이 사실입니다. 그래도 무분별한 투기나 투자를 막고 모든 사람에게 고른 취지로 부동산을 접근하도록 한 것, 나름대로 괜찮아 보이는 점도 있습니다. 확실한 것은 그동안의 방법은 더이상 안먹힌다는 겁니다. 부동산의 본래 취지와 의미를 되새길 필요가 있습니다. 전문가들도 확실한 조언이나 확답을 하기 어렵고, 시장 상황이 워낙 유동적이라 제대로 알고 접근할 필요가 있습니다.

또한 무리한 대출이나 자본을 이용한 대규모 투자보다는 자신에게 맞거나 실거주를 목적으로 하는 부동산 투자를 추천해 드립니다. 부동산을 통한 되팔기나 낮은 가격으로 매입 후, 매도하는 시세차익은 더이상 힘들 것으로 보입니다. 공급은 과잉인데 수요는 여전히 부족한 이유, 아무래도 부동산 시장 전반에 걸친 가격거품이 일조하고 있고, 사람들이 원하는 지역권이나 역세권으로 모든 시장이 몰려 있어서 그렇습니다. 이럴 수록 시대정신에 맞는 변형된 방식이나 더 큰 미래를 바라보며 미리 투자하는 방법도 고려해봐야 합니다.

또한 근로소득을 통해서 착실히 돈을 모으는 것을 추천합니다. 어느 정도 가용 자본이 있어야 부동산에 접근할 수 있습니다. 기존의 건물이나 땅을 이용한 방법은 워낙 규모도 크고 리스크가 존재하는 만큼, 소액투자나 적절한 방법을 통한 부동산 매매와 내집 마련이 이뤄져야 합니다. 당장은 전체적인 시장상황이 눈치싸움으로 흘러갈 가능성이 크고, 선택의 순간에서 많은 분들이 갈등을 할 것입니다. 물건을 팔아야 할지, 아니면 그대로 묵히면서 시간을 두고 기다려야 할지, 여기에 대한 답은 누구도 확신할 수 없지만, 각종 사례나 지역정책, 국가정부 정책을 통해서 가늠할 수 있습니다. 즉 자신에게 맞는 물건이나 상품을 고려하며, 시시각각 바뀌는 동향에 관심을 기울여야 합니다. 

책에서는 부동산에 대한 각종 규제 및 변하는 정책, 앞으로 어떤 방향으로 흘러가는지 등을 진단하고 있습니다. 부동산 정책과 정보, 전망에 대한 모든 부분을 언급하고 있어서, 저자가 많은 공부와 실무경험을 통해서 습득한 부분, 많은 분들에게 알려주고 싶은 자신만의 비법도 소개하고 있어서 부동산 초보나 입문자들에게 유용하게 쓰일 겁니다. 반대로 부동산을 통해 수익을 봐온 분들도 이제는 새롭게 판단하거나 결정해야 할 부분도 있습니다. 이 점에 대한 인식전환과 자신을 되돌아보는 계기가 되었으면 합니다. 여전히 힒든 내집 마련과 부동산 투자, 그래도 여전히 희망이 있는 만큼, 이 책을 통해서 많은 분들이 배웠으면 합니다. 접해 보시기 바랍니다.