균형적인 민주주의의 발전을 위하여

어떻게 극단적 소수가 다수를 지배하는가 - 우리의 민주주의가 한계에 도달한 이유
스티븐 레비츠키.대니얼 지블랫 지음, 박세연 옮김 / 어크로스 / 2024년 5월

인류 최고의 발명품은 무엇일까? 이는 시대를 가리지 않고 되풀이되는 흥미로운 논쟁거리 중 하나이다. 많은 지지를 받는 것은 지식의 대중화에 기여한 '인쇄기술'이나 시간을 계량화한 '시계' 등이고, 이밖에도 종교나 음악, 화폐 등도 많은 지지를 얻는다. 하지만, 인류의 문명화에 기여한 '사상'도 항상 빠지지 않고 거론되는 주제이다. ‘사상’이란 사고와 행동을 근본적으로 제약하고 있는 신념의 체계를 의미한다. 다시 말해 '사상'은 역사적, 사회적 입장이 반영된 현상을 바라보는 인식의 틀이라고 할 수 있다. 사상은 각 시대와 사회상을 대변하며 출현했지만, 이론과 현실의 괴리로 인해 각 시대의 문제들을 온전히 해결해주지는 못했다. 하지만, 이를 해결하는 과정에서 인류발전에 많은 기여를 한 사상의 진화가 이루진것도 사실이다.

인류 최고의 발명품이자 현존하는 최고의 정치사상이자 제도라는 민주주의도 마찬가지이다. 민주주의의 어원은 그리스어 Democratia로 'Demos(민중)'와 'Cratos(지배)'의 합성어이다. 어원에서도 볼 수 있듯이 민주주의는 민중, 국민이 주권을 행사하는 사상이자 사회체제를 의미한다. 하지만, 민주주의는 단순히 다수가 지배하는 시스템을 의미하는 것은 아니다. 민주주의를 위해서는 다수의 지배와 '동시에' 소수의 권리가 보장되어야 한다. 다수의 통치라는 집단적인 자율통치를 지향하면서 시민의 자유라는 소수의 권리를 보장해야하는 것이 진정한 의미의 민주주의라 할 수 있다. 존 스튜오트 밀, 알렉시 드 토크빌 등 민주주의 태동기의 사상가들은 민주주의가 다수의 독재로 변질될 위험이 있음을, 즉 민주주의 시스템 속에서 다수의 의지가 소수의 권리를 짓밟을 수 있다는 우려를 표했다. 따라서, 미국을 비롯한 민주주의를 도입한 국가들은 다양한 제도를 통해 다수의 힘을 효과적으로 견제해왔고, 이러한 반다수결주의를 위한 제도의 도입은 민주주의 발전의 역사와 그 궤를 같이 한다고도 할 수 있다.

<어떻게 극단적 소수가 다수를 지배하는가>에서 현재 미국 민주주의의 위기는 다수가 아닌 소수의 지배에 있음을 지적한다. 합법의 경계 안에서 민주주의 허울을 쓴 극단자주의자들과 표면적으로 충직한 민주주의자들이 역사속에서 소수의 권리를 보장하기 위해 발전시켜 온 민주주의적 장치들을 이용하여 소수의 지배를 현실로 만들었고, 이를 통해 민주주의의 시스템의 한계와 문제점을 여실히 드러낸 것이다. 이러한 위기의 원인과 해결책은 무엇일까? 저자들은 현대의 민주주의의는 반다수결주의가 있었기에 가능한 것이었지만 동시에 불합리한 반다수결주의의 해체를 통해서 존재할 수 있었다는 점을 지적한다. 특히, 간접선거와 강력한 상원을 기반으로 한 양원제, 대법원 판사 종신제, 헌법개정의 어려움은 미국의 민주주의의 위기를 해결하기 위해 고민해야할 과제로 거론된다.

책을 읽으며 한국의 민주주의를 되돌아보지 않을 수 없었다. 헌법 수정 절차상 난이도 최상이라는 미국도 가장 최근의 헌법 개정은 1992년이었다. 한국의 경우 1987년 민주화 이래로 개헌의 시계는 멈춰있다. 언론·출판·집회·결사의 자유를 규정한 헌법 제21조는 민주화 이후의 시대상을 반영하여, '표현'의 자유나, '소통'의 자유로 변경되어야 한다는 주장 등이 끊임없이 제기되었지만 실현되지는 못했다. 민주주의의 발전을 위해서는 다수결로 인해 다수의 횡포가 발생하는 것은 아닌지 살펴보는 것도 중요하지만 시대와 괴리된 형식적 제도와 권리보장으로 극단적 소수의 지배가 실현되는 것은 아닌지 되돌아봐야할 시점이다.

인생이라는 수행길을 걸어가는 모든 이들을 위한 음식

정관스님 나의 음식
정관 지음, 후남 셀만 글, 양혜영 옮김, 베로니크 회거 사진 / 윌북 / 2025년 4월

《정관스님 나의 음식》은 자타공인 세계에서 가장 유명한 사찰요리 명장, 정관스님의 첫 번째 에세이다. 정관스님은 17살에 출가한 후 지금까지 50여년 동안 수행을 하셨고, 수행기간 동안 불가의 교리와 사찰음식을 알리는 데 많은 기여를 해오셨다. 이를 통해 2022년에는 전 세계 셰프에게 귀감이 되는 인물에게 수여하는 ‘아시아 50 베스트 레스토랑 아이콘 어워드’의 수상자로 선정되셨고, 2022년 대한불교조계종으로부터 공식적으로 ‘사찰음식 명장’을 칭호를 수여받았다.

“저는 셰프가 아니라 수행자입니다.” (p. 64)

2017년 넷플릭스 최고의 화제작 〈셰프의 테이블〉 출연은 정관스님과 스님의 음식을 전 세계에 널리 알리는 계기가 되었다. 《뉴욕 타임스》는 정관스님을 ‘철학자 셰프’라 소개했고, “세상에서 가장 진귀한 음식을 맛보고 싶다면 스님이 계신 천진암으로 가야한다”며 찬사를 보냈다. 그후 매해 세계 각지에서 수백 명의 방문객과 미쉐린 스타 셰프들이 스님의 음식을 맛보고, 배우기 위해 천진암을 찾고 있다.

“각각의 식물에 대해 잘 알고 있어야 준비를 할 수 있습니다. 언제 자라나고 꽃을 피우는지, 언제 어떤 맛이 나며, 언제 수확하는 게 가장 좋은지를 꼼꼼히 알아야 하지요. 그래야 부드럽거나 질기고, 달거나 쓴 맛을 내는 식재료를 적재적소에 쓸 수 있어요.” (p. 57)

《정관스님 나의 음식》에는 하나의 음식이 그릇에 담기기까지 자연과 식재료를 바라보는 시선과 삶에 대한 철학들이 담겨있고, 이는 사계절 레시피 58개와 정갈한 사진들을 통해서 고스란히 독자에게 전달된다. 독자들에게는 한장 한장의 페이지가 축복이고 기쁨이 된다. 또한, 이 책은 정관스님이 한땀 한땀 집필한 레시피를 최초로 공개한다는 점에서 무엇보다 의미가 있다. 스님의 시그니처 음식인 ‘표고버섯 조청 조림’부터 여름 토마토장아찌, 가을 우엉 고추장 양념구이, 스님이 자기 음식의 비결로 꼽는 각종 양념장과 청 담그는 방법까지 정관스님의 요리세계를 체험할 수 있고 또한, 자연의 기쁨을 온몸으로 느끼며 각 계절에 가장 영양가가 풍부한 채소를 배우고, 식재료 고유의 맛과 풍미를 살리며 음식에 건강한 에너지를 불어넣는 법도 만날 수 있다.

"음식을 하는 것은 깨달음으로 가는 수행입니다. 인생처럼 음식도 현재에 집중하고, 손짓 하나에 정성을 다하고, 계속 더하는 게 아니라 덜어낼 때 좋아집니다. 그렇게 만든 음식은 몸과 마음에 약이 되지요. 많이 먹을 필요도 없어요. 넘치지 않아도 풍요롭습니다." - 정관스님 지은이의 말 中에서 -

정관스님은 사찰음식의 명장답게 자극적인 맛 보다는 제철 식재료를 귀하게 여기며 고유의 맛을 극대화하는 음식을 만든다. 직접 담근 장과 청, 김치나 장아찌 등 다양한 발효음식들은 스님 음식의 핵심이다. 하지만 정관스님의 음식에 있어 가장 중요한 요소는 앞에서도 언급한 것처럼 음식과 삶을 대하는 마음가짐이라는 생각이 든다. 《정관스님 나의 음식》을 통해 정관스님의 인간적인 이야기와 깊은 의미가 담긴 사찰음식 레시피를 동시에 누릴 수 있어 행복하고 마음 깊이 감사할 따름이다. 정관스님은 백양사 템플스테이를 진행하며 많은 사람과 직접 만나 음식을 통해 소통하고 마음을 공유하는 일에 힘쓰시고 있다. 이번 독서를 계기로 책을 통해 느낀 ‘깨달음을 주는 음식이 삶을 풍요롭게 한다’는 스님의 음식 철학을 직접 확인하고 체험해보고 싶다는 생각이 든다.

[100자평] 배틀그라운드, 새로운 전장으로

배틀그라운드, 새로운 전장으로 - 크래프톤웨이 두 번째 이야기
이기문 지음 / 김영사 / 2025년 3월

크래프톤 성장 과정을 통해 배우는 업데이트된 경영의 원칙, 즉, 진화된 ‘크래프톤 웨이‘

진화된 크래프톤 웨이, 그들만의 성공 방정식

배틀그라운드, 새로운 전장으로 - 크래프톤웨이 두 번째 이야기
이기문 지음 / 김영사 / 2025년 3월

“우리는 빠른 추격자가 아닌 최초의 선도자가 되기를 열망했다”

2017년 출시한 서바이벌 슈팅 게임 ‘배틀그라운드’는 한국 게임의 역사를 새로 쓴 대작으로, 전 세계 PC용 타이틀 7천만 장 이상 판매, 전 세계 모바일 누적 가입자 수 10억 명을 돌파하였고, 지금도 연일 기록을 갈아치우고 있다. 배틀그라운드의 세계적인 흥행을 바탕으로 국내 게임업계에서 변두리에 머물던 크래프톤은 글로벌 회사로 거듭났다. 2007년 창업에서부터 배틀그라운드를 출시하기까지 10년간 크래프톤이 어떻게 실패를 극복하며 ‘게임 제작의 명가’로 성장해왔는지는 2021년 '크래프트 웨이'를 통해 대중에게 소개되었다. 이는 그야말로 무수히 많은 게임들이 탄생하고 스러져가는 게임산업의 전장에서 끝없는 도전 끝에 ‘배틀그라운드’로 최고의 위치에 오르기까지 10년의 스토리를 사내 이메일과 내부자 인터뷰로 생생하게 담아낸 책이었다.

‘대박 아니면 쪽박’이라는 엄중한 현실에서 크래프톤이 어떻게 실패를 극복하고 ‘게임 제작의 명가’가 되었는지, 2년간의 취재를 거친 ‘크래프톤 웨이’는 많은 화제를 낳았다. 특히 '크래프톤 웨이'를 읽으며'비전도 변경할 수 있어야 한다.', '투자는 믿음을 사는 행위다.', '노동자가 아니라 인재와 일한다.'와 같은 원칙들은 아직까지도 인상 깊게 남아있다. '배틀그라운드'와 '크래프톤'을 응원하는 팬으로서 후속작을 기다리고 있었는데, 드디어 이번에 '배틀그라운드, 새로운 전장으로'가 출간되었다.

본작에서는 한국 게임의 판도를 바꾼 ‘배틀그라운드’ 출시 이후, 게임의 성공과 팬들의 사랑을 이어나가려는 이들이 현실 속 버그를 바로잡으며 다시 도약하기까지, 큰 실패와 작은 성공을 오가며 게임 바깥에서 한 걸음씩 나아간 기록들이 담겨있다. 전작과 마찬가지로 500기가바이트에 달하는 이메일/통화/회의/발표 자료로 재구성한, 크래프톤 성장 과정을 통해 배우는 업데이트된 경영의 원칙, 즉, 진화된 '크래프톤 웨이'라 할 수 있다. 본 서의 부제는 '크래프톤웨이 두 번째 이야기'이다. 배틀그라운드의 팬이라면, 또 크래프톤의 성장과 성공 스토리에 관심이 있거나, 스타트업의 생리와 기업 경영에 관심이 많은 이들에게 일독을 권한다.

[100자평] 더 비건 팬트리

더 비건 팬트리 - 일상 속 식물성 요리를 위한 첫걸음
성시우 지음 / 더테이블 / 2025년 3월

『더 비건 팬트리 (The Vegan Pantry)』는 식물성 재료만으로 훌륭한 미식 경험을 선사하는 비건 레스토랑 레귬 성시우 셰프의 첫 번째 레시피 북이다. 저자는 채식 셰프로서 그동안 경험했던 고민과 요리 철학, 노하우를 레시피에 자연스럽게 풀어내고 있다.