사람과 일, 두 마리 토끼를 모두 잡는 방법

20대에는 사람을 쫓고 30대에는 일에 미쳐라 - 좋은 사람과 멋진 인생을 얻는 청춘 공식
김만기 지음 / 위즈덤하우스 / 2011년 10월

성공한 사람들이 쓴 책은 무척이나 많다. 아마 사회적으로 인지도가 있는 사람이라면 어떤 식으로든 그 사람에 대한 책이 출간되기 때문에 이제 책을 통해서 각계각층의 사람들을 만나는 것은 결코 어려운 일이 아니다. 그런데 조금 독특한 구성과 이야기를 가진  책이 나왔다. 지금 소개하고자 하는 바로 이 책인데, 겉으로 보기에는 자기계발서의 모습을 가지고 있지만, 내용을 찬찬히 읽어보면 그 모든 내용들은 자신의 경험에서 우러나와서 마치 저자의 자서전을 읽는 듯 한 느낌이 든다. 실제로 있었던 일을 바탕으로 일을 어떻게 하면 되는가에 대해서 알려주고 있다보니 상당히 설득력을 가지고 있는 것도 사실이다. 나는 천편일률적인 자기계발서보다  이렇게 사람 냄새 나는 책을 더 좋아한다.

크게 2개의 장으로 구성되어 있는데, 첫번째 장에서는 인맥관리를 하는 방법에 대해서 설명이 되어 있고, 두번째 장에서는 어떻게 하면 업무 효율을 더 높일 수 있는지에 대해서 세세하게 설명하고 있다. 책 제목에는 20대와 30대로 구분하여 놓았지만 실제로는 그렇게 집중을 하면 좋다는 것이지 꼭 그렇게 해야한다는 것은 아니다. 어느 연령대나 자신에게 필요한 자질을 향상시킬 수 있는 방법을 배워간다면 이 책을 읽은 보람이 있겠다. 지금 20대의 마지막에 접어들고 있는 나는 일단은 인맥관리에 대한 내용이 궁금해서 이 책을 집어들게 되었는데, 읽다보니 업무 처리 능력 향상하는 방법도 재미있는 내용들이 많아서 시간 가는 줄 모르고 읽었다.

사람 관리를 하는 가장 중요한 비법은 자신이 적극적으로 상대방에게 다가가는 것이다. 사람이라고 해서 모든 사람들을 다 안고 갈 필요는 없으며, 자신에게 좋은 영향을 주는 사람들만 지속적으로 관리하면 된다. 인간관계의 다이어트가 필요하다는 말에서 왠지 큰 공감을 느꼈다. 그리고 또 하나 인상깊었던 문구 중의 하나가 바로 선배층이 두터운 직장을 선택해야 한다는 점이다. 무엇인가 배울 수 있는 사람들이 많은 곳에서 일하다 보면 절로 신명이 나는 법이다. 20대라고 하면 아직 배울 것이 많은 나이인데, 업무를 맡은지 4,5년차밖에 되지 않았는데 더 이상 배울 것이 없는 상태가 되어버린다면 실제로 일을 하는 입장에서는 어떤 일을 해도 재미가 없어진다. 학교 다닐 때 배우는 것을 좋아하지 않았던 사람이라도 이렇게 허무하게 되어 버린다면 분명히 다른 직장을 옮기고 싶어진다. 선배로부터 조언을 얻을 수 있는 직장이라면 왠지 오랫동안 다니고 싶지 않을까라는 생각이 든다. 그리고 그 선배의 모습을 통해 미래의 나의 모습도 점쳐볼 수 있다.

업무 능력을 향상시키기 위해서는 끊임없이 자기계발을 하려는 노력이 필요하다. 지금 내가 하고 있는 일에 능숙해야하는 것은 물론이고, 다른 분야에도 관심을 돌려서 다양한 각도에서 일을 해보는 것도 필요하다. 특히 중요한 것 중의 하나가 시간 관리를 잘 해야한다는 점인데, 요즘에 내가 시간관리를 잘 못하는 탓에 이 부분을 관심있게 읽었는데 아침부터 그 날 할 일을 계획하고 분 단위로 시간을 관리하면 어느정도 시간 관리가 될 것으로 보인다. 또한 일주일에 하루 정도는 완전히 일을 손에서 놓고 푹 쉬라고 되어 있는데 요즘에 나의 생활은 몇 달 동안 단 하루도 쉬지 못해서 만성적인 피로가 쌓여있는 상황이다. 아무튼 이번 프로젝트가 끝나면 주말에는 좀 쉬어서 재충전할 수 있는 기회를 만들어야겠다.  

오랜만에 공감이 무척 많이 가는 자기계발서를 읽었다. 그리고 사람과 일의 중요성에 대해서 다시금 깨닫게 되는 계기도 되었다. 한 번 통독을 하고, 나중에 자신이 필요한 부분을 찾아서 읽어본다면 많은 도움이 될 것이다. 이 책을 통해 사람과 일, 두 마리 토끼를 다 잡을 수 있는 사람이 되어보자. 

맛있는 음식과 함께 하는 다이어트

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닥터로빈 슬리밍 레시피 - 먹어도 살찌지 않는 요리 54
닥터로빈 지음 / 동녘라이프(친구미디어) / 2011년 10월

일반적으로 다이어트를 한다고 하면 규칙적인 운동과 저칼로리의 식단을 병행해야 한다고 한다. 운동 또한 매일 한다는 것이 쉽지 않은 일이지만, 매일 먹던 맛있는 음식을 포기한다는 것은 더욱 어려운 일이다. 주변에 보면 운동은 꾸준히 하는 사람이 있는데, 식이요법만은 절대로 못하겠다고 한다. 닭가슴살이 다이어트 음식으로 자주 등장하기는 하는데, 그 음식을 먹는 것도 하루이틀이지, 매일 한 가지 음식만 먹는다고 하면 금방 질려서 다이어트에 실패하는 사람들이 많다. 그런데 맛있는 음식을 먹으면서 살이 찌지 않는다면 어떨까? 먹는 것을 좋아하는 사람들에게는 굉장히 매력적으로 들리는 말임에 틀림없다. 나도 그런 음식이 있다는 이야기는 들었지만, 구체적으로 어떤 음식들이 먹어도 살이 찌지 않는 요리인지는 잘 모르고 있었다. 그런데 이 책에는 다이어트를 하기 위해서 꼭 알아야 할 상식들과 맛있고 날씬한 요리를 만드는 방법을 무척 상세하게 알려주고 있다.

한가지 놀라운 점은 스테이크를 먹으면서도 다이어트가 가능하다는 것이다. 고기를 먹더라도 채소와 함께 먹으면 영양학적인 균형이 맞아서 훌륭한 다이어트 식단이 된다고 한다. 일반적으로 스테이크 피자라고 하면 열량이 굉장히 높아서 절대 먹어서는 안 될 것 같은데, 이 책에는 간단한 요리법과 함께 당당하게 다이어트 요리로 나와있다. 그리고 또 재미있게 보았던 점이 김치를 활용한 메뉴들이 은근히 여기저기에 담겨있다는 것이다. 우리나라의 김치가 훌륭한 음식인 줄은 알았지만, 이렇게 광범위하게 활용될 줄은 미처 몰랐다. 일단 이 책을 보면서 굉장히 화려한 음식 사진에 눈을 빼앗기게 된다. 완성된 요리 사진 아래에 조리법을 설명하고 있는 과정 사진을 실어놓았는데, 글을 꼼꼼하게 읽어본다면 이해하기가 그리 어렵지는 않다. 다만 모든 메뉴가 서양식에 맞추어져 있어서 양식 요리에 익숙하지 않은 사람이라면 별로 매력적인 식단이 아닐 수도 있다.  그리고 조미료도 좀 생소한 재료도 여럿 있어서 완벽하게 따라하기는 어렵겠다. 그나마 쉽게 따라할 수 있는 메뉴들은 간식과 음료수 부분인데, 다른 요리들은 집중력이 좀 필요하다.

사람의 음식에 대한 욕망은 생존에 대한 욕구로부터 시작되었다. 사냥을 하던 유목생활에서 농경문화로 바뀌면서 사람들은 먹을거리에 대한 걱정을 다소 덜게 되었다. 이제는 먹을 것이 없는 것이 문제가 아니라 어떻게 건강한 먹거리를 먹느냐가 중요한 문제로 떠오르고 있다. 많은 사람들이 다이어트를 한다고 일년 365일 결심하고 있는데, 무작정 시작하는 다이어트는 실패하기 쉽고 자칫 잘못하면 요요현상을 경험할 수도 있다. 그러나 건강한 식단을 짜서 다이어트를 실천한다면 분명히 그 사람은 멋진 몸매를 가질 수 있을 것이다. 다이어트에 도전했다가 음식때문에 실패한 경험이 있는 사람이라면 꼭 이 책을 참고해서 다이어트에 성공하길 바란다.

돌아가는 길을 두려워하지 말자

직진보다 빠른 우회전략의 힘
존 케이 지음, 정성묵 옮김 / 21세기북스 / 2010년 12월

때로는 직진으로 가는 것보다 돌아가는 것이 더 빠를 때도 있다. 모든 사람들이 똑바로 가는 길을 알고 있기 때문에 다 그 곳으로 몰려버리면 아무도 가지 않는 우회로로 가게 되어 더 빨리 도착하는 경우를 말한다. 나 같은 경우에도 별 생각없이 일을 하다가 의외의 결과를 보이는 경우가 가끔 있었다. 그 중에서도 가장 큰 예라면, 지금 다니고 있는 회사에 입사하게 된 계기인데, 대학교를 다닐 때 인턴 사원을 뽑는다는 공지를 보고 한 번 경험삼아 해보는 것도 괜찮겠다 싶어서 마지막 날에 아슬아슬하게 지원을 했다. 아마 다른 사람들은 이 직장이 아니면 절대 안 된다는 절대적인 목표를 가지고 있었겠지만, 나는 별다른 포장없이 있는 나 자신을 그대로 보여주는데 주력했다. 나의 모습을 받아주지 않는 직장이라면 아마 입사해서도 불만에 가득찬 생활을 할 것임이 분명하기 때문이다. 그 결과 나는 보기좋게 지원했던 회사에 입사를 하게 되었고, 면접 때 여러 자료를 준비해서 열정을 보였던 사람들은 그 때 보이지 않았던 기억이 난다. 회사 입사라는 절대적인 목표보다 매 순간마다 나에게 주어진 순간에 최선을 다하다보니 좋은 결과를 얻게되는 일은 이 외에도 여러 사례에서 찾아볼 수 있다.

이 책은 기업을 운영하는데 있어서 경영자가 어떤 가치와 목표를 가지고 운영을 해나가야 하는지에 대해서 여러 사례를 통해 보여주고 있다. 굉장히 다양한 기업의 사례들을 소개하고 있지만, 모두가 일관적으로 말하고 있는 이야기는 해당 기업이 제대로 된 가치를 갖지 못하고 이윤 추구만 한다면 언젠가는 그 기업은 망할 수 밖에 없다는 내용이다. 잘 나가던 미국의 대형 기업들도 지나치게 실적 위주의 기업 운영을 하다가 내리막의 길을 걷는 사례가 굉장히 많다. 그러나 아직까지 우리나라의 기업들은 이윤추구의 욕심을 버리지 못하고 있는 듯 하다. 겉으로는 다른 이념을 내세우더라도, 실질적으로 회사를 다니는 사원들에게 그 가치가 전파되기 어렵고 실적으로만 평가하는 문화가 팽배하고 있어서 과연 이런 문화로 얼마나 오랫동안 버틸 수 있을지 궁금하다. 권불십년이라고 했다. 지금은 1등 자리에 있는 기업이라도 뭔가 변화와 동기를 부여할 수 있는 가치를 찾지 못한다면 10년 후에는 다른 기업에 1등 자리를 내주고 있을지도 모른다.

일반 평사원보다 회사를 운영하는데 실질적인 관여를 할 수 있는 간부급 사원, 임원, CEO가 읽으면 좋을 책이다. 이 책을 통해서 어떤 모습으로 자신이 몸담고 있는 회사를 만들어 나가야 하며, 공통적으로 공유할 수 있는 가치란 어떤 것인가에 대해서 다시금 생각해보는 계기가 되길 바란다. 아직은 말단 사원인 나도 이 책을 읽으면서 가장 좋은 회사의 모습이란 어떤 것인가에 대해서 생각해보게 되었다. 회사 운영 뿐만이 아니라 일상 생활에서도 이러한 우회 전략을 실행해 볼 수 있는 기회는 많이 있다. 이 책의 말미에서 작가는 독자들에게 어떤 일을 할 때 일단 시작해보길 권한다. 워낙 불확실한 확률의 세상 속에서 살고 있다보니, 내가 하는 일이 모든 상황을 예측할 수는 없는 일이다. 일단 시작하고 나면 어떤 결과로든 좋은 쪽으로 풀릴 수도 있다고 하니, 뭔가를 시작하는데 망설이고 있는 사람이라면 일단 도전해보길 바란다. 비록 그 길이 돌아가는 길이라도 나중에 뒤돌아보면 가장 빠른 길이 될 수도 있다. 

보기만 해도 배가 불러지는 요리책

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오늘의 밥상 - 매일매일 건강한 1식 3찬
함지영 지음 / 경향미디어 / 2011년 10월

매일 밥을 해야하는 주부들의 고민이라면, 매 끼니를 어떤 반찬을 해서 먹을까 하는 것일게다. 이제 주부 30년차가 되는 나의 어머니도 아직까지 반찬을 뭘로 할지 고민하시는 것을 보면, 메뉴를 정한다는 것이 결코 쉽지 않은 일인 것 같다. 그렇다고 해서 뭔가 특별한 음식이 나오는 것도 아니고, 사실 알고 보면 한 번에 반찬을 많이 해 놓고 그 때 그 때 먹고 싶은 것들을 꺼내 놓는 경우가 대부분일 것이다. 살림의 고수도 이렇게 고민을 하는데, 완전 초보 주부의 경우에는 좀 더 고민을 많이 할 것임에는 불 보듯 뻔한 일이다. 그냥 엄마가 해주는 밥을 먹기만 하다가 본인이 직접 차려서 먹게 되면 반찬에 대한 고민을 무척이나 하게 된다. 이런 사람들을 위해서 이 책을 쓴 저자는 1식 3찬이라는 원칙을 정해두고 다양하게 만들 수 있는 집반찬들을 소개하고 있다.

 

각 밥상마다 테마를 가지고 있는데, 겹치는 반찬들이 하나도 없어서 내 입맛에 맞는 대로 새롭게 구성해서 밥상을 차리는 것도 가능하다. 또한 각 음식들이 만드는 방법이 그리 어렵지 않고 정갈한 느낌이 한 가득이라 그대로만 따라하면 절대 실패하지 않을 것 같은 기분이 마구 든다. 재료를 계량해서 정량으로 요리를 하고, 각 과정을 사진과 설명을 곁들여서 보여주다보니 요리에 일자무식인 나도 쉽게 이해할 수 있는 정도의 쉬운 요리책이다. 그러나 쉽다고 해서 결코 맛없는 요리들이 아니라 옛날부터 어머니가 해주시는 그 정감가는 메뉴들이 그대로 실려 있어서 집에서 하는 요리에 왠지 모르게 자신감이 붙는다는 느낌마저 든다.

 

책의 앞 머리에는 제철 재료에는 어떤 것들이 있는지 알려주고 있는데, 사실 마트에 자주 가지 않으면 모르는 정보이기도 하다. 또한 요즘에는 하우스 재배가 일상화 되고 있어서 꼭 제철이 아니더라도 왠만한 재료들은 항상 구할 수 있기도 하다. 그러나 그 철에 나는 재료가 가장 맛있고 저렴하기도 해서, 이왕이면 제철 재료를 쓰는 것이 좋다. 그리고 밥상을 차리는데 가장 기본 메뉴인 밥 짓기부터 설명되어 있다. 흰 쌀밥 뿐만이 아니라 잡곡밥을 짓는 요령도 자세한 사진과 함께 설명되어 있으니 초보 주부가 보기에는 안성맞춤이다. 이후로 아침, 점심, 저녁 밥상부터 간식, 손님상 메뉴까지 나와있는데 굉장히 작은 부분까지 꼼꼼하게 신경을 쓴 것이 그대로 전해진다. 어떤 요리책들을 보면 그냥 글로만 방법을 설명해놓고 예쁜 완성사진만 보여주는 경우도 많은데, 이 책은 모든 과정을 사진으로 실어놓아서 직접 요리하기 전에 미리 머릿속으로 요리 과정을 그려볼 수 있기도 하다.

 

매일 친정 엄마에게 반찬 만드는 방법을 물어보기도 좀 그렇고, 간단한 요리 정도는 직접 해봐야겠다는 생각이 드는 사람들에게 적극 추천해주고 싶은 책이다. 매일 먹는 밥 반찬이 한정되어 질리는 사람들도 이 책을 통해 다양한 반찬을 만들어보길 바란다. 이 책으로 말미암아 많은 사람들의 밥상이 풍성해지길 바란다. 

재미있어 보이는 11월의 신간 목록

<실용/취미> 파트의 주목 신간을 본 페이퍼에 먼 댓글로 달아주세요.

 

화장품! 당신의 피부를 닮는다 

사실 저는 화장품에 굉장히 관심이 많습니다. 저 뿐만이 아니라 많은 여성들이 수없이 가지고 있으면서도 또 가지고 싶은 것 중의 하나가 화장품이 아닐까 싶어요. 그래서 가끔은 화장품의 유통기한을 넘기기도 하는데, 그래도 화장품에 대한 욕심은 끝이 없네요. 이 책을 통해 정말 약이 되는 화장품과 독이 되는 화장품을 제대로 구별해보고 싶습니다. 

 

백지영 & 유리 메이킹 스타일 365 

 연예계에서도 옷 잘입는다고 소문난 두 사람. 평소에 패션 스타일링을 잘 하지 못하는 저에게는 꼭 읽어보고 싶은 책입니다. 매일 옷을 사기에는 통장에 잔고가 그리 많지 않거든요. 그리고 실제로 옷의 종류는 좀 한정되어 있는 것 같아요. 같은 옷으로도 다양한 느낌을 연출할 수 있는 비법을 이 책을 통해 배워보고 싶네요. 

 

따뜻한 손뜨개 시간 

이제 겨울이 되니, 니트류를 많이 입게 됩니다. 아무래도 뻣뻣한 옷보다는 부드러운 옷이 많이 끌리게 되거든요. 그런데 가게에서 사 입는 옷들은 너무 비싸기도 하고, 직접 만들어 입게되면 내가 원하는 디자인으로 만들 수 있으니 더 좋은 것 같아요. 그런데 처음에 어떻게 시작을 해야할지 막막하더라구요. 그런데 전문가들이 모여서 쓴 책이라고 하니 실패할 확률도 크지 않고, 믿음이 갑니다. 이번 기회에 제대로 된 손뜨개를 배워보고 싶네요. 

뉴질랜드 

겨울이 되면 따뜻한 나라로 가고 싶은 생각이 마구 듭니다. 대표적인 나라가 바로 뉴질랜드일텐데요, 그 곳에 사는 사람들은 왠지 하루종일 행복할 것 같아요. 혹시라도 그 곳에 이민을 가는 방법은 좀 쉬운 방법이 있지 않을까 싶은데, 어떻게 해야하는지 잘 모르겠어요. 이국적인 풍경이 있는 곳의 생활은 어떤지 무척이나 궁금하네요.  

 

모자만들기 

저는 평소에 모자를 굉장히 좋아합니다. 아무래도 밋밋한 얼굴에 포인트를 줄 수도 있고, 가끔씩은 감지 않은 머리를 가릴 수 있는 패션 아이템도 되니까요. 제가 원하는 모자를 직접 만들어 쓸 수 있다는 것이 왠지 신기하기도 하구요. 베레모 같은 아이템도 있는 것 같은데, 다양한 디자인의 모자를 만드는 방법을 배워서, 멋쟁이로 거듭나고 싶어요.