[서평]탄수화물의 경고

탄수화물의 경고 - 당뇨병 명의가 알려주는 당질제한식 31가지
에베 코지 지음, 한성례 옮김 / 이너북 / 2024년 9월

탄수화물의 경고

[출판사로부터 도서 협찬을 받았고 본인의 주관적인 견해에 의하여 작성함]

책에도 나와있다시피 “간암, 췌장암, 식도암, 자궁암, 담낭암, 대장암, 유방암의 일곱가지 암은 비만과 관련이 있다.” 고 보고되었다. 몇 년 전 담낭을 절제했고 올해 건강검진에서는 헬리코박터균이 나왔다. 두 번의 출산으로 몸무게와 체형은 건널 수 없는 강(?)을 건너버렸고 건강도 눈에 띄게 허약해진 것 같다. 무엇보다 식생활이 불량한 것은 부인할 수 없다. 오늘 읽은 <탄수화물의 경고>에서는 고혈당과 고인슐린을 부르는 당질 과다를 경계하며 31가지 당질제한식을 제안하고 있었다. 책을 읽으면서도 손을 뻗으면 과자가 닿는 이 생활환경이 민망해졌다.

목차는 총 7가지였는데 그 중에서도 5대 질병의 핵심인 당뇨병과 내장에 부담을 주는 당질 과다증, 다이어트와 미용에도 효과있는 적절한 식습관을 먼저 발췌해 읽었다. 지방이 살찌는 주범인 줄 알았는데 비만 해결에는 지방을 제한하는 것보다 당질을 제한하는 것이 우선이었다. 당뇨병 명의인 저자는 실제 여러 의학 연구를 보여주며 당질제한식이 열량 제한이 없는 약점을 가졌음에도 불구하고 체중 감소 효과가 가장 높았음을 시사했다. 당질이 적은 식습관은 지방을 에너지원으로 사용하기에 지방이 쉽게 소모되고 비만호르몬인 인슐린 분비가 줄어든다고 한다.

한편 환절기 알레르기 비염이 있는 나는 요즘 너무나 고역인데 당질이 적은 식사를 했던 시대엔 알레르기 환자가 없었다고 한다. 꽃가루 알레르기, 아토피성 피부염, 알레르기성 비염, 천식 환자 등도 당질제한식이 필수로 보인다. 당질제한식은 온몸의 혈액순환과 대사를 원활하게 해주는 효과가 있어 자연치유력과 면역조절능력을 높여주기 때문이다. 당장 좋아하는 빵과 라면을 끊어야함을 느낀다.

당을 줄이면 문제가 생길까? 당질제한식은 영양햑상 문제는 없다고 저자는 보았다. 인체의 필수영양소가 아니기 때문이다. 포도당은 식사로 당질을 섭취하지 않더라도 단백질과 지방으로 확보할 수 있으며 영양제나 건강보조제 없이도 자연스럽게 건강을 유지할 수 있다! 책에서 추천하는 곤약, 두부, 토마토 등 평소에 싫어(?)하던 음식들과 가까워져야겠다. 탄수화물의 홍수에서 벗어나려면.

[서평]그림으로 읽는 잠 못들 정도로 재미있는 이야기:임상심리학

임상심리학 ㅣ 그림으로 읽는 잠 못들 정도로 재미있는 이야기
유쿠미 에이시 감수, 이영란 옮김 / 성안당 / 2024년 9월

그림으로 읽는 잠 못들 정도로 재미있는 이야기:임상심리학

사람의 마음을 알게 되면 살아가는 것에 대한 이해가 더욱 깊어질 것이라 했다. 그런 점에서 뇌의 작용과 마음에 관한 다양한 문제를 소개하고 있는 이 책에 호기심이 생겼다. 과연 임상심리학이 무엇인지 알아보았다.

목차는 간단하게 3개로 나눠져 있으며 임상심리학과 공인심리사에 대한 부분과 아이, 어른이 품기 쉬운 마음의 문제가 기술되어 있었다. 자녀를 키우고 있는 터라 2장부터 발췌해 읽었다. 궁금해했던 틱 장애와 주의력 결핍과잉 행동장애를 보았는데, 헛기침이나 눈을 깜빡이는 등 언뜻 보기 단순한 버릇이 본인의 의사와는 상관없이 일어나는 것이 틱 장애라고 했다. 책은 도표와 그림을 삽입하여 단순 틱과 복잡 틱, 투렛 증후군 등에 대해 자세히 설명해주었다. 부모의 훈육이나 아이의 성격과는 관계 없다는 것이 중요하기에 가족을 비롯해 주위의 이해와 협력을 구하는 것이 필요해보였다.

한편, 과도한 불안과 공포가 생활에 지장을 초래하는 불안,공황장애는 어른이 겪기 쉬운 증상인데 스스로 제어할 수 없을 정도의 강한 공포감으로 인해 호흡 곤란, 현기증같은 현상이 나타난다고 한다. 과앚ㅇ, 사교, 분리 불안증 등 그 종류도 많은데 저자는 인지 행동 요법이 효과적이라고 말했다. 항불안제는 의존증이라는 부작용이 나타나기에 단점이 있다. 공인심리사의 조언으로서 불안을 전혀 느끼지 않는 것 또한 위험하다고 적힌 부분이 인상적이다.

임상심리사인 저자가 책을 통해 전해주는 사례와 해결 방법을 이해하기 쉬우면서도 눈에 바로 들어와 유익했다

[출판사로부터 도서 협찬을 받았고 본인의 주관적인 견해에 의하여 작성함]

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[서평]안녕, 포포!

안녕, 포포! ㅣ 팜파스 그림책 21
오월 지음 / 팜파스 / 2024년 9월

안녕, 포포!

혈소판은 피가 나오지 못하도록 섬유소를 묶어서 그물 같은 응혈을 만들어서 혈액 응고에 중요한 역할을 하는 고형 성분의 하나이다. 골수 안에 있는 거핵 세포의 세포질이 찢어져 혈액 속에 나온 것이며, 일반 성인은 하루에 혈소판을 체중 1kg 당 약 20억 개를 생성한다고 위키백과에 나와있다. 하지만 문자로만 이해하기에는 부족하다. 나는 이번에 읽은 그림책을 통해 일상에서 벌어지는 일이지만 설명하긴 어려운 부분을 아이들도 이해하기 쉽게 그려냈다는 점에서 그림책의 수준이 상당히 높아졌다는 걸 실감했다.

주인공 기동이는 쿵 하고 넘어져 무릎에 상처가 났다. 이윽고 포포들이 몇 밤을 지새워 기동이의 상처를 낫게 만든다. 포포는 바로 혈소판이다. 상처의 딱지를 아물게 해주는 고마운 이들. 우리 아이들도 잘 넘어지고 상처가 아물기도 전에 가렵다고 딱지를 건드려 떨어지게 만들기 부지기수다. 이 책을 함께 읽었더니 가려워도 기동이처럼 상처를 긁으면 안되겠다고 다짐하는 모습이 대견하다. “엄마! 가려운 건 나으려는 증상이지? 포포들이 날 낫게 해주려는데 긁을 순 없지!” 라며 말이다.

작가는 기동이의 꿈속에서 포포들의 공사중에 마지막 벽돌을 기동이에게 건네는 한 수를 둔다. 기동이가 채운 빈자리가 채워지면서 상처는 아물었다. 귀여운 포포라는 캐릭터로 의학, 생리적인 부분을 쉽게 설명해주다니. 이 그림책에 반했다.

[출판사로부터 도서 협찬을 받았고 본인의 주관적인 견해에 의하여 작성함]

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[서평]좋은 사람 되려다 쉬운 사람 되지 마라

좋은 사람 되려다 쉬운 사람 되지 마라 - 2500년 동양고전이 전하는 인간관계의 정수
이남훈 지음 / 페이지2(page2) / 2024년 10월

좋은 사람 되려다 쉬운 사람 되지 마라

제목부터 뼈때리는 통에 할 말을 잃었다. 나야말로 좋은 사람 되려고 쉬운 사람이 되버리진 않았는지 책을 읽는 내내 생각해봤다. 거절을 잘 못하고 손해를 감수하며 정작 나를 잃어버린 삶은 아니었는지 말이다. 오늘 읽은 책 <좋은 사람 되려다 쉬운 사람 되지 마라>은 주도권을 잃고 만만하게 보이는 사람들에게 이천년이 넘는 세월동안 읽혀진 동양고전을 대입하여 그들의 지혜를 일깨워주고 있다.

자신의 방어벽을 구축하기 위해 타인과 세상에 거리를 조절하는 방법이 자세히 소개되어 있었다. 사람을 보는 안목과 주도권을 갖지 못하는 나의 심리 상태를 어떻게 극복해야 하는지도 나와있다. 책의 말마따나 적벽대전만큼 휘몰아치는 격한 우리의 마음 전쟁에 어느 정도 관조의 자세를 취할 수 있음은 인생의 부질없음을 인지하며 우리 모두가 대단한 사람인 것 같아도 한편으로는 좁쌀같이 보잘것없는 존재임을 염두해두는 것이다.

무엇보다 인상적이었던 것은 겸손이 타인을 위한 배려가 아니라 나를 위한 무기였다는 사실이다. 저자는 맹사성과 묘족을 다룬 우왕의 이야기를 언급하며 겸손은 나를 낮추고 뒤로 물리는 것이 아니라 가장 공격적으로 나를 보호하는 것임을 알려주었다. 그동안 겸손을 오해하고 있었다. 극단적으로 보면 타인은 부수적인 존재일뿐 겸손은 오로지 나만을 위한 이기적인 행동이라고까지 표현되어 있었다. 결국 세상을 인식하는 하나의 틀로써 겸손은 자신에 대한 생각에만 빠져 있지 않고 새로운 시각에 열린 자세를 가지며 다른 사람들이나 자신과 상관없는 것들도 가치있게 여길 줄 아는 태도였다.

이밖에도 인간관계에 있어서 주도권 확보는 내 마음자세에서 시작됨을 조언하며 어떤 태도를 견지해야 하는지 상세히 나와있어 도움이 되었다.

[출판사로부터 도서 협찬을 받았고 본인의 주관적인 견해에 의하여 작성함]

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[서평]놀라운 상상력을 키워 주는 공상 과학 곤충도감

곤충도감 - 놀라운 상상력을 키워 주는 공상 과학 ㅣ 어린이 과학백과 시리즈 17
야나기다 리카오 지음, 고경옥 옮김, 마루야마 무네토시 감수 / 글송이 / 2024년 10월

놀라운 상상력을 키워 주는 공상 과학 곤충도감

간혹 영화를 보면 거대한 곤충이 등장하곤 한다. ‘스타쉽 트루퍼스’는 태양계 밖의 외계 행성에 존재하는 거대한 곤충들과 인류가 전쟁을 하고, 미야자키 하야오의 ‘바람계곡의 나우시카’에서도 역시 거대 곤충이 등장한다. 인간의 현대문명이 몰락한 후 독을 뿜는 곰팡이 숲과 거대곤충 ‘오무’에 의해 사람들이 위협을 받는다. 흥미로운 것은 SF영화에서나 나오는 거대 곤충들이 과거에 실제로 존재했다는 것이다. 날개 폭이 70cm가 넘는 잠자리, 참새만한 하루살이가 있었음을 화석들이 보여주고 있다. 공룡보다도 먼저 살았던 곤충들이 이미 지구의 주역으로 행세해온 것은 자명한 것 같다.

오늘 본 재밌는 곤충도감은 우리 주변에 살거나 주변에선 보기 드문 놀라운 곤충들의 세계를 소개하고 있다. 그것도 상상력을 동원하여 곤충의 생태와 능력을 최대치로 알아보는데 대부분을 할애했다. 가정법을 좋아하는 아들들은 “~한다면?” 이라는 엉뚱한 질문을 자주 했는데 이 책을 보니 물 만난 고기마냥 신나게 글과 그림을 좇는다. 두더지 앞발과 체형을 쏙 닮은 땅강아지는 습한 땅속에 구멍을 파고 들어가 서식하는데, 만약 땅강아지의 키가 150cm라면 몸무게는 87.5kg이고 앞다리는 그 140배인 12.3t의 힘을 낼 수 있다고 한다! 1분에 10m, 1시간이면 600m를 파내려갈 수 있다니 1시간에 3m를 파는 쉴드 머신(터널 파는 기계)보다 200배나 빠르다는 것. 한편, 미움은 받지만 놀라운 능력의 벌레인 바퀴벌레를 탐구해보면 그가 인간과 같은 크기가 된다고 가정했을 때 우리 인간은 바퀴벌레의 상대가 되지 못할 것이다. 반응 속도가 엄청나며 인간만하게 커진다면 시속 270km로 달릴 수 있다니 말 다했다.

작아도 얕잡아볼 생명체가 아니다. 사실 대단한 존재인 곤충에 대해 상상력을 동원하여 알아보니 더욱 놀랍다.

[출판사로부터 도서 협찬을 받았고 본인의 주관적인 견해에 의하여 작성함]

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